Питательные характеристики
| Жири, г/100г | 12.6 |
| Білки, г/100г | 30.6 |
| Вуглеводи, г/100г | <1 |
| Вуглеводи, з яких цукри, г/100г | <0.5 |
| Калорійність, ккал/100г | 236 |
| Калорійність, кДж/100г | 986 |
| Сіль, г/100г | 4.1 |
| Насичені жири, г/100г | 4.3 |
Условия хранения
| Мін. температура | 0 |
| Макс. температура | +7 |
| Температура зберігання, ºC | 0..+7 |
| Термін придатності, днів | 180 |
Прочее
| Вид продукції | ХАМОН |
| Походження | СВИНИНА |
Склад: Гречане борошно 49%, незбиране сухе молоко 33%, цукор, концентрований яблучний сік 4%, інулін 1%, концентроване пюре з абрикоса 1%, натуральний ароматизатор абрикосовий, кальцію карбонат, вітаміни (тіаміну мононітрат, рибофлавін, піридоксину гідрохлорид, L-aскорбінова кислота, DL-альфа-токоферолу ацетат, ретиніл ацетат, холекальциферол, нікотинамід, фолієва кислота, D-біотин, кальцію D-пантотенат, ціанокобаламін, філохінон), мінерали (кальцію карбонат, заліза (ІІ) фумарат, цинку оксид, калію йодид)
Склад: Свиняча шинка, сіль, консерванти (Е252 та Е250)