Поживні характеристики
| Жири, г/100г | 28.5 |
| Білки, г/100г | 25.6 |
| Вуглеводи, г/100г | 0 |
| Жирність, % | 50 |
| Калорійність, ккал/100г | 359 |
| Калорійність, кДж/100г | 1498 |
| Цукор, г/100г | 0 |
Умови зберігання
| Мін. температура | 0 |
| Відносна вологість, % | 80-90 |
| Макс. температура | +8 |
| Температура зберігання, ºC | 0..+8 |
| Додатковий термін придатності, ДЕНЬ | 240 |
| Термін придатності, днів | 180 |
| Температура зберігання (ДТП), ºC | -4..0 |
| Температурний режим зберігання | от 0 °С до 10 °С |
Основні
| ГМО | НІ |
| Органічний продукт | НІ |
| Підходить вегетаріанцям | НІ |
| Підходить веганам | НІ |
Склад: Молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, сіль кухонна виварна, закріплювач - хлорид кальцію, ароматизатор харчовий "пряжене молоко", консервант - нітрат калію, бактеріальні культури мезофільних та термофільних молочнокислих бактерій, ферментний препарат мікробіального походження, який згортає молоко, барвник "Аннато", ароматизатор харчовий "ванілін"